我只是謙虛而已!雖然我真的臉圓⋯⋯但誰跟你肉圓啊啊啊!!!
這絕對是失敗的情話!!!可惡!好想吃肉圓啊啊啊!!!
彰化北斗在地百年老店「北斗肉圓生」肉圓超好吃!
肉圓名店「北斗肉圓生」是小莓大軒還在唸大學時就常常吃的店(當年都吃雲林斗六分店比較近),雖然以前很常不小心唸錯成「北斗生肉圓」⋯⋯
他們家最厲害的是北斗傳統炸肉圓~店面吃的時候長這樣!(不喜歡香菜的人抱歉了😂請自行提醒店員)
在油鍋中炸的樣子~
我知道有些喜歡蒸肉圓的人想轉臺離開了😂但!他們家也可以買到蒸肉圓哦~只要自己買回家蒸就好了~XDD
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米糕用料紮實,以前大學時最常每人一份米糕和一份肉圓,再點一碗貢丸湯,這個搭配陪了我們四年~
北斗肉圓生的可愛肉圓們~
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北斗肉圓生店家資訊
店名:北斗肉圓生(Facebook、Instagram)
店址:彰化縣北斗鎮中華路192號
電話:04-8871349
營業時間:週一到週五10:00~20:00,週六週日08:30~20:00
來看看「北斗肉圓生」的肉圓用料和誕生過程!
取適量肉圓漿做皮~
爆香過的筍丁放進皮內~
再塞入醃過的豬腿絞肉!
捏捏捏製作中~
捏到皮完全閉合起來封住美味!
最後挖出來成型⋯⋯
一顆漂亮的手工肉圓誕生啦!
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